Le diete proteiche sono molto popolari in tutto il mondo. Il loro vantaggio è che non provocano una forte sensazione di fame, ma danno un risultato pronunciato. Naturalmente, con tutta la varietà che esiste, voglio trovare il sistema di alimentazione più efficiente e sicuro. Le recensioni sulla dieta proteica più efficace per la perdita di peso sono costantemente positive, ma molto dipende dalla persona stessa, dal suo umore e dalla stretta aderenza ai principi nutrizionali.
Qual è l'essenza e le caratteristiche?
Devo dire che molte diete dimagranti aderiscono ai principi di una dieta proteica: la dieta chetogenica mediterranea Dukan. Tutti loro, in un modo o nell'altro, promuovono un aumento delle proteine nella dieta. Se, per un motivo o per l'altro, nessuna di queste diete ti soddisfa, puoi creare il tuo sistema nutrizionale, guidato dai principi generali della dieta proteica. Cosa mangiare per perdere pesoQuindi, come base della nutrizione, è necessario consumare proteine e tutti gli alimenti ricchi in esse. Innanzitutto carne, pesce e frutti di mare. Il primo è meglio scegliere varietà a basso contenuto di grassi: manzo, vitello, coniglio, ma il pesce può essere grasso, poiché gli acidi grassi polinsaturi in esso contenuti non aumentano il colesterolo nel sangue, ma lo abbassano.
In media, devi consumare da 1, 2 a 1, 6 g di proteine al giorno. Allo stesso tempo, aumentando la proporzione di un nutriente, la proporzione degli altri - grassi e carboidrati - dovrebbe essere ridotta. Tuttavia, non puoi abbandonarli completamente, devi solo avvicinarti alla loro scelta in modo sensato. Mangia grassi vegetali, rappresentati da oli: olive, mais, noci, ecc. E se parliamo di carboidrati, i carboidrati complessi, che sono contenuti nei cereali, possono portare il massimo beneficio per perdere peso. A differenza dei carboidrati semplici, che sono ricchi di dolci, pasticcini e muffin, sopprimono a lungo la fame e prolungano i sentimenti di sazietà.
Cos'altro dovrebbe essere incluso nella dieta proteica per la perdita di peso? Naturalmente, frutta e verdura sono una preziosa fonte di vitamine, minerali e fibre che migliorano la digestione e la motilità intestinale. La frutta è buona come spuntino e le verdure possono essere utilizzate per preparare insalate in accompagnamento a piatti di carne e pesce. Non dimenticare il latte. Puoi gustare formaggio e ricotta per colazione e tè pomeridiano e la sera bere kefir o latte cotto fermentato, che avranno un effetto benefico sulla microflora intestinale.
menu di esempio
Ecco un esempio di menu dietetico proteico per ogni giorno:
- uova strapazzate e tè verde a colazione;
- seconda colazione - qualsiasi frutto o bacche;
- Zuppa di cavolfiore a pranzo. Insalata Di Vitello Al Forno Con Verdure Fresche;
- per uno spuntino pomeridiano, casseruola di ricotta o toast con formaggio. Tè;
- pesce in umido con verdure per cena;
- prima di coricarsi, un bicchiere di kefir o latte cotto fermentato.
Valutazioni e risultati
Tale dieta può essere eseguita per tutto il tempo che desideri, poiché è completamente bilanciata e contiene tutto il necessario per mantenere il normale funzionamento del corpo. Con il suo aiuto, non solo puoi rimetterti in forma, ma anche ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli scienziati che hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista Public Health Nutrition sono giunti a queste conclusioni. Tuttavia, gli scienziati, il cui risultato è apparso sulla rivista Proceedings of The Nutrition Society, ritengono che i cambiamenti positivi nella dieta abbiano un effetto positivo sulla salute mentale di una persona.
A giudicare dalle recensioni, in un mese di una tale dieta puoi perdere fino a 5 o più chilogrammi di peso in eccesso e lo sport contribuirà ad aumentarne l'efficacia.